Heute genießen und dabei auch an morgen denken. Mit dem geringsten CO2 Aufwand hochwertige Produkte produzieren und an unsere Kunden liefern.
Diese zwei Punkte dienen als Grundlage für jegliche Entscheidung die wir in unserem Betrieb treffen. Unsere Nachhaltigkeitsprojekte aktualisieren wir regelmäßig auf dieser Seite.
01/2023 - Photovoltaikanlage
Wir freuen uns, den Einsatz unserer neuen Photovoltaik-Anlage bekannt zu geben, die unseren Bürobetrieb nun vollständig mit grüner Energie versorgt.
Alle unsere Betriebsabläufe, von Beleuchtung bis hin zu technischen Geräten, werden durch erneuerbare Energie angetrieben. Diese Entwicklung ist ein wesentlicher Bestandteil unserer Vision eines umweltbewussten Unternehmens und bietet unseren Partnern im Hotelgewerbe eine außergewöhnliche Gelegenheit, sich mit einem Vorreiter in Sachen Ökologie zu verbinden.
Die Zusammenarbeit mit uns ermöglicht es Hotels, ihr Engagement für den Umweltschutz zu unterstreichen und sich als Marke zu positionieren, die eine aktive Rolle in der Förderung einer nachhaltigen Zukunft spielt.
02/2022 Elektroauto
Unsere Flotte besteht seit Februar 2022 zu 50% aus elektrischen Fahrzeugen. Mit dieser Maßnahme setzen wir ein klares Zeichen für den Umweltschutz und tragen zur Reduzierung von Emissionen bei. Wir wollen damit unseren CO2 Abdruck so gering wie möglich halten.
01/2019 - Vom Karton zur Mehrwegkiste
Anfänglich setzten wir auf Kartonverpackungen, doch der Übergang zu Mehrwegkisten markierte einen entscheidenden Schritt hin zu einem umweltbewussteren Handeln.
Diese Initiative ermöglicht es uns nicht nur Ressourcen effizienter zu nutzen, sondern garantiert unseren Partnern im Gastgewerbe, insbesondere Hoteliers, einen müllfreien Bezug unserer Produkte.
Seit 2019 beliefern wir Gastronomiebetriebe und Hotels exklusiv mit unseren Mehrwegkisten, ein Vorgehen, das die Effizienz steigert und das Engagement für Umweltschutz unterstreicht.
Dies unterstützt Hoteliers und Gastronomen dabei, ihren ökologischen Fußabdruck zu reduzieren und fördert das Bewusstsein für mehr Umweltschutz.
06/2018 Mehrwegflaschen
Unser Engagement für eine ressourcenschonende Produktion erstreckt sich über den Inhalt hinaus bis zur Verpackung.
Für Hoteliers, die ihren Betrieb umweltbewusst führen, bieten wir eine nahtlose Lösung: Jede Flasche kehrt zu uns zurück, wird umsichtig gereinigt und bereit für den nächsten Einsatz gemacht.
Sollte eine Flasche doch das Ende ihrer Lebensdauer erreichen, wird sie nicht einfach entsorgt, sondern wertvoll recycelt, indem sie als Rohstoff an eine lokale Glasfabrik weitergegeben wird.
So schließt sich der Kreis des Lebenszyklus unserer Produkte.
01/2017 Strom aus Wasserkraft
Wasserkraft ist ein Teil einer nachhaltigen und sauberen Zukunft. Wir beziehen deshalb unseren Strom ausschließlich aus Wasserkraft aus Österreich und planen bereits an einer Solar- und Photovoltaikanlage.
07/2011 100% Recycling von Abfällen
Das gleiche gilt für Abfälle wie Plastikfolien von Paletten oder Kartons von unseren Lieferanten. Unser verlässlicher Partner ist das Abfallsammelzentrum in Purgstall.
01/2010 Fair Trade
Seit 2010 werden die Früchte zu Fair-Trade-Konditionen von den regionalen Landwirten der Philippinen bezogen. Somit wird jenen Kleinbauern eine wirtschaftliche Existenz sichergestellt und diese „Königin aller Zitrusfrüchte“ nach Österreich gebracht.
Auf der Suche nach neuen Geschmacksrichtungen sind wir auf ein Sozialprojekt auf den Philippinen aufmerksam geworden. Dieses unterstützt Kleinbauern, damit sie mit ihren wenigen Obstbäumen ihr Auskommen finden.
Wir kaufen exotische Früchte seither bei diesen philippinischen Bauern. Sie liefern uns Mangos und Calamansi in unvergleichbarer Qualität. Gemischt mit unserem Apfelsaft entsteht ein fantastisches Produkt, auf das wir besonders stolz sind. In diesen Säften steckt viel soziales Engagement.
2007 Eigen Obstanlage
Im Jahr 2007 begannen wir unsere eigene Obstanlage anzulegen. Wir legen besonders hohen Wert auf alte geschmackvolle Sorten, wie den Roten Berlepsch, den Rheinischen Bohnapfel, den Gehrer Rambour und viele mehr.
2007 Wald
Teil der Landwirtschaft waren von Anbeginn mehrere Hektar Nadel- und Laubbäume. Mit diesen Wäldern gleichen wir den CO2 Ausstoß der Energieintensiven Produktion aus.
