Der Saft im richtigen Glas

Das Auge isst nicht nur mit, es trinkt auch mit. Bei unseren Fruchtsäften kommt es durch das tolle Farbspektrum ganz besonders auf seine Rechnung.

Nicht nur die Farbe auch das Glas spielt eine wichtige Rolle.

Zum Aperitif servieren sie Fruchtsaft am besten im Martiniglas.

Beim Dinner ist es uns ganz wichtig den Saft aus mehreren Gründen im hochwertigen Weinglas zu servieren. Erstens lässt Fruchtsaft durch die richtige Glas-Form genauso wie Wein feine Aromen frei, die wir mit der Nase war nehmen. Zweitens wird Ihr Gast in einer geselligen Runde mit einem klobigen Saft-Glas nicht so gerne anstoßen, mit Saft im Weinglas stellt sich diese Frage erst gar nicht.

Das BRANDHOF Fruchtsaft Sortiment

Wir ziehen eine klare Linie zwischen unseren Direktsäften auf der einen Seite und Limonade, Konzentrat und Nektar & Co auf der anderen.

Der Direktsaft besteht nur aus dem Saft der sich direkt in der Frucht selbst befindet. Nektare haben einen klingenden Namen aber nur 25% Direktsaft-Anteil.

Apfel naturtrüb

In dieser Flasche stecken 100% Apfel-Direktsaft von Streu-Obstwiesen aus unserer Umgebung, sorgsam geerntet, produziert und bei uns in verschiedene Gebindegrößen abgefüllt.

Empfehlung: Aufgespritzt mit Mineralwasser ist der Apfelsaft ein großartiger Durstlöscher.

Apfel – Johannisbeere

Johannisbeeren zählen zu den wertvollsten Früchten. Sie enthalten unter anderem Inhaltsstoffe wie Kalium, Calcium und viel Vitamin C.

Best match: Ein ausgezeichneter Begleiter für Rind, Lamm und Fasan.

Apfel – Karotte

Karotten und Äpfel ergeben einen besonders harmonischen Fruchtsaft. Neben dem bekannten Carotin tummeln sich jede Menge B Vitamine und auch das für unsere Abwehrkräfte wichtige Vitamin C herum.

Empfehlung: Um wichtiges Karotin aufzunehmen, fügen sie einen Spritzer kaltgepresstes Öl hinzu.
Best match: Dieser Saft darf nicht an ihrem Frühstücksangebot fehlen.

Apfel – Weichsel

Weichseln sind bekannt für ihr köstliches Aroma. Die wesentlichen Spurenelemente sind Eisen und Zink.

Best match: Durch seine harmonische Säure eignet sich dieser Saft als perfekter Begleiter für Gerichte vom Schwein und Wild. Der Saft ist auch eine perfekte Ergänzung für Käse am Ende eines Dinners.

Apfel – Mango

Philippinische Kleinbauern sind unsere Fair-Trade Lieferanten für die Mangos, die wir in diesem Saft verarbeiten.

Empfehlung: Dieser Saft ist ein Klassiker am Frühstücksbuffet. Für einen perfekten Start in den Tag bieten sie diesen Saft mit etwas Minze und Thymian Ihren Kunden an.

Apfel – Kalamansi

Diese besonders philippinische Zitrusfrucht ist geschmackliche eine Mischung aus Kumquat und Mandarine. Sie ist extrem sauer und ebenfalls eine Frucht aus unserem Fair Trade Projekt. Gemischt mit Apfelsaft ist dieser Saft feinsäuerlicher, mit einer bitteren Note der Kalamansi-Zeste.

Empfehlung: Pur ist diese Saft eine Geschmacksexplosion, 1:1 gespritzt mit Soda ein perfekter Durstlöscher.
Best match: Empfehlen Sie diesen Saft besonders zu Huhn- und Fischgerichten. Besonderen Anklang findet er zu rohen Fisch.

Apfel - Marille

Unsere Apfel-Marille ist ein sehr aromareicher Fruchtsaft. Seit Jahren der Bestseller bei vielen unserer Kunden und nicht mehr aus dem Sortiment wegzudenken.

Best Match: Dieser Saft passt gut zu allen Fleischgerichten. Besonders empfehlen wir Ihn aber für Gerichte vom Schwein.

Vitamino (Multivitamin Fruchtsaft)

Die Früchte Marille, Karotte, Apfel und Kalamansi ergeben in diesem Saft einen sehr umfangreichen und komplexen Fruchtsaft.

Best Match: Dieser Saft wird sehr flexibel eingesetzt. Durch seine vielen Aromen passt er sich leicht den unterschiedlichsten Gerichten mühelos an. Auch dieser Saft sollte nicht in ihrem Frühstücksangebot fehlen.

Apfel – Himbeere

Nicht immer erhältlich, da die Himbeere die Diva der Beeren ist. Die äußeren Bedingungen müssen perfekt passen, damit die Frucht gut gedeiht.

Best match: Die Himbeere ist perfekt für die Begleitung von Käse geeignet, wir empfehlen das vielfältige Angebot der Käsewölfe in Wolfpassing, eine junge innovative Manufaktur im Mostviertel.

Birne

Was wäre das Mostviertel ohne die Birne. Eine Vielfalt an Birnen der unterschiedlichsten Sorten wachsen rund um unseren Betrieb.

Best Match: Den Saft empfehlen wir gespritzt mit Soda auf Eis zu leichten Gerichten.

Iced Tea, Kalamansi/Traube

Dieses Getränk ist eine Mischung aus bei uns gebrühten Bio-Kräutern des Waldviertels, verfeinert mit Traubensaft und Kalamansi. Unser Iced Tea kommt ganz ohne Konzentrate, zusätzlichen Zucker, Teein oder Konservierungsmittel aus!

Best Match: Der Eistee passt gut zu vegetarischen Gerichten und ist auch ein genialer Begleiter zu Young Generation Gerichten wie Burger & Co.

Gastronomie – Werden sie Teil der neuen Fruchtsaftkultur!

Regionalität spielt in der Gastronomie seit einigen Jahren eine wichtige Rolle, ein Trend der sich von Jahr zu Jahr weiter verstärkt. Werden Rohstoffe für industriell hergestellte Fruchtsäfte über den halben Globus transportiert kommen unsere Zutaten und Verpackungen aus nächster Umgebung.

Mit der Marke BRANDHOF am Tisch verstärken Sie bei Ihren Gästen Ihr regionales Engagement. Das Design unserer Flaschen ist einzigartig und eignet sich perfekt um den Fruchtsaft in der Flasche zu servieren.

Viele Top Gastronomen sind bereits von unserem Konzept und unseren Produkten überzeugt. Gerne besuchen wir auch Sie, oder Sie kommen zu uns und genießen eine umfangreiche Verkostung in unserer gemütlichen Stube.

Bärenwirt Petzenkirchen

Bärenwirt Petzenkirchen

Palme, Neuhofen a.d. Ybbs, 3 Hauben

Palme, Neuhofen a.d. Ybbs, 3 Hauben

Hotel Schachner, Maria Taferl, 2 Hauben

Hotel Schachner, Maria Taferl, 2 Hauben

Schüller, Maria Taferl

Schüller, Maria Taferl

Essigs Linz, 2 Hauben

Essigs Linz, 2 Hauben

Top Wirt 2020, Hueber, St. Georgen an der Leys

Top Wirt 2020, Hueber, St. Georgen an der Leys

Haubis Genussbäckereien

Haubis Genussbäckereien

Presshaus, Petzenkirchen

Presshaus, Petzenkirchen

Gesund im Büro

Es macht uns immer wieder Freude auch Büros mit unseren Fruchtsäften zu verwöhnen.

„The first impression goes a long way“, dieses Spruch kennt jeder Unternehmer. Anstelle eines 0815 Saft, den Ihr neuer Geschäftspartner an jeder Ecke bekommt, servieren Sie einen hochwertigen einzigartigen.

Neben einem guten Arbeitsklima schätzen Mitarbeiter hochwertige Fruchtsäfte. Was wäre ein stundenlanger Workshop ohne einer gesunden Erfrischung. Mit den gespritzten Brandhof Säften wird das nächste Meeting bestimmt ein Erfolg.

Zu Hause genießen

Sie möchten unsere Fruchtsäfte zu Hause mit Freunden oder alleine genießen, kein Problem. Bestellen Sie direkt bei uns und wir senden ihnen den Fruchtsaft per Zustelldienst, oder Sie besuchen einen der Delikatessenläden die mit uns zusammenarbeiten.

Unser Delikatessenläden:

  • Genuss am Gaumen, Götzis in Voralberg
  • Gaumenfreude by LaMeraner, Pöchlarn
  • d´Greisslerei, St. Leonhard am Forst
  • Dammererhof, Ybbs an der Donau
  • Spar Bauer, Wieselburg im Regionalregal
  • Spar Prauchner, Pöchlarn, Ybbsitz und Gresten im Regionalregal
  • Spar Urban, Retz und Eggenburg im Regionalregal
  • Spar Friedl, Hadersdorf im Regionalregal
  • Saftladen, Ybbs an der Donau

Rezepte

Unsere Fruchtsäfte sind vielseitig einsetzbar. Neben dem Frühstückstisch oder als idealer Speisebegleiter, aber auch als Zutat für viele Rezepte ist unser Fruchtsaft bestens einsetzbar. Hier finden sie regelmäßig neue Rezepte die sie mit wenig Aufwand zubereiten können.

Aperitif
Leichte erfrischende Summer Drinks
Moktails
BRANDHOF alkoholisch

Schule und Kindergarten

Gesundheit und Bewusstsein beginnt in ganz frühen Jahren. Gesunde und regionale Lebensmittel rücken immer mehr in den Mittelpunkt. Die Menschen wollen wieder wissen was sich in der Ernährung, in Getränken und allgemein in Lebensmittel steckt.

Das sehen wir auch als Auftrag und bieten für Kindergärten und Schulen ein besonderes Angebot als regionaler Produzent von hervorragenden Fruchtsäften. Wir beliefern im Rahmen unseres Projektes „Von der Blüte zum Genuss“ Schulen und Kindergärten mit Fruchtsäften und laden sie einmal pro Jahr zu uns in den Betrieb ein.

Mit dem Konzept 2-2-1 (2 Tage Tee, 2 Tage Saft und einen Tag Wasser) haben wir bereits zahlreiche Kinder glücklich und zu bewussten Genießern gemacht.

Das Konzept

Unter dem Motto „Von der Blüte zum Genuss“ wird die Produktion von unseren Direktsäften besichtigt und die Kinder entdecken spielerisch den komplexen Weg „Der Früchte von Baum in die Glasflasche“.

Gemeinsam mit den Kindern und Pädagogen gehen wir der Frage auf den Grund: „Was ist eigentlich ein Direktsaft und wie wird dieser hergestellt?“ Spiele, Spaß und Verkostungen kommen dabei natürlich nicht zu kurz. Es gibt viel zu entdecken.

  • Bei einer Schnitzeljagd verfolgen wir den Weg von der Frucht bis hin zum fertigen Fruchtsaft.
  • Beim Blindertasten stellen Kinder ihren Tastsinn für Gemüse und Obst unter Beweis.
  • Beim Verkosten mit verbundenen Augen versuchen Kinder unterschiedliche Früchte zu erkennen.
  • Kinder erraten wieviel Zucker sich in den unterschiedlichen Typen von Säften (Sirup, Nektar, Limonaden, Konzentraten und Direktsaft) befinden.
  • Ein ganz besonderes Highlight für die Kinder ist unser Abschlussgeschenk. Kinder kreieren im Kindergarten oder Schule ihre eigene Etikette, und produzieren schließlich ihren eigene Fruchtsaftflasche.

Bei Interesse kontaktieren sie uns bitte per E-Mail oder rufen sie uns an. Hier können Sie die Broschüre „Zu Besuch bei Brandhof“ downloaden.

Geschenke

Sind Sie auf der Suche nach einem Weihnachtsgeschenk für Kunden oder möchten Sie Danke zu Ihren Mitarbeitern sagen? Dann sind Sie hier ganz richtig.

Ob wir in diesem Jahr unsere Mitarbeiter zu Weihnachtsfeiern einladen können ist höchst ungewiss. Eines ist jedoch sicher, Geschenke mit kulinarischen Leckereien, machen immer Freude. Von günstiger Variation bis exklusivem Arrangement, wir machen es möglich.

Zusätzlich zu unseren eigenen Produkten, den Produkten unserer Partner aus der Region, gibt es ab diesem Herbst auch fantastische Delikatessen aus Italien. Nach dem Motte: Wenn wir schon nicht hinfahren konnten, dann kommt eben Italien zu uns.

Weiters runden Essige unseres Partners der Lenz Manufaktur das Angebot ab. Neben den Standard Paketen stellen wir für Sie, ganz nach Ihrem Wunsch einzigartige Geschenkboxen zusammen.

Download Geschenkeprospekt

Saft in der Tragetasche

Wählen Sie eine von 7 verschieden 0,75-Liter-Fruchtsaftsorten in einer naturbelassenen, braunen Tragetasche mit geflochtenem Griff.

Eine ideale Aufmerksamkeit, die aufgrund der Haptik der 750ml-Flasche und der dazugehörigen Tragetasche als Zeichen hoher Wertigkeit verstanden wird.

Zweierlei Fruchtsaft

Wählen Sie zwei von unseren 11 Fruchtsaftsorten in der 0,25L Flasche.

Wir verpacken Ihr Geschenk in einem edlen, Karton in mattem Weiß. Die Saftflaschen sind in akzentuiertem, anthrazit-farbenen Innenfutter gebettet.

Zweierlei Prickelnd

Wählen Sie eine unserer 11 Fruchtsaftsorten und dazu eine Flasche Sekt von Schlumberger, bzw. eine Flasche regional hergestellten Obstperlwein vom Biohof Adelsberger.

Diese besonders bei der Assistenz der Geschäftsführungen beliebte Aufmerksamkeit wird ebenfalls in einem edlen, Karton in mattem Weiß angeliefert. Das Innenfutter bettet dieses Präsent erneut in akzentuiertem Anthrazit.

Kleine Trilogie

Die kleine Trilogie unserer exzellenten Fruchtsäfte schafft bei der Frage Abhilfe, welchen Geschmack der Empfänger wohl haben könnte. Sie können beispielsweise so eine liebliche Marille auf einen traditionellen Apfelsaft folgen lassen und überraschen zum Abschluss mit einem exotischen Gedicht aus philippinischer Kalamansi (unserem Sozialprojekt).

Das Set wird in einem naturbelassenen Wellkarton geliefert. Ein Klassiker aus dem Hause Brandhof, der immer sehr gut passt

Buntes Quartett

Der BRANDHOF-Vierer-Karton erweitert das seit Jahren äußerst erfolgreiche Konzept der kleinen Brandhof-2-Flaschen-Kartons um eine umfangreiche Ergänzung.
Wieder gilt: Ein hochwertiger Karton in mattem Weiß samt akzentuiertem Verpackungsmaterial in Anthrazit.

Der BRANDHOF-Vierer-Karton orientiert sich als Geschenkgabe an langgediente Mitarbeiter, aber auch an lieb gewordene Kunden.

Große Trilogie

Die große Trilogie (wahlweise auch ein 2er Karton) unserer Premium-Fruchtsäfte besteht aus drei frei auswählbaren 0,75-Liter-Flaschen, die in einem naturbelassenen Karton geliefert werden.

Genial Regional

Sie möchten jemanden mit regionalen Spezialitäten wahrlich verwöhnen? Dann sind sie hier richtig!

Gemeinsam mit unseren regionalen Partnern kreieren wir ein Fest der Sinne und stellen ganz nach Ihrem persönlichen Wunsch die Geschenkbox „Genial Regional“ zusammen.

Die Produkte auf einen Blick aus denen sie wählen können:

  • BRANDHOF Premium Fruchtsaft 0,25L- und 0,75l-Flasche
  • Hammerherren Honig aus dem Mostviertel 380g
  • Walnuss – Snacks vom Nussland
  • Marmeladen aus Maria Taferl (Lukas Schüller)
  • Schnäpse, Gin oder Liköre aus Maria Taferl (Lukas Schüller)
  • Zehethofer Likörmanufaktur 200 ml
  • Hölzl Handcrafted Beer, Märzen oder Weizen 0,33l
  • Feinster Lebkuchen der Konditoren Holzgruber, Danecker oder Neubacher
  • Kalamansi – Essig in verschiedenen Größen

Sagen sie uns, was sie gerne hätten und wir prüfen die Zusammenstellung auf Machbarkeit und senden Ihnen gerne ein Angebot.

Saft & Essig

Wählen Sie aus unserem Saft & Essig Set die kleine Geschenkbox mit zwei Flaschen bzw. vier Flaschen in der mittleren Geschenkbox.

Fruchtsaft 0,25L: Apfel Naturtrüb, Johannisbeere, Karotte, Weichsel, Mango, Kalamansi, Marille, Vitamino (Multivitamin), Himbeere, Passionsfrucht und Birne.

Essig 100 ml: Kalamansi, Mango, Marille, Passionsfrucht und Kirsche

Italienische Spezialitäten

Wir haben für Sie eine schöne Auswahl an italienischen Spezialitäten zusammengestellt.
Gerne verpacken wir für Sie einen rein italienischen Geschenkkarton oder gemischt mit
regionalen Spezialitäten.

Zur Auswahl stehen:
+ eingelegte Trüffel 45g
+ Trüffelnudel 250g
+ Trüffelöl 100ml
+ Trüffelschokolade
+ Eingelegt Tomaten 280g
+ Basilikum Pesto 130g
+ Oliven in Olivenöl 180 g
+ Olivenöl 250g
+ Schokolade Suprema 250g

Sagen Sie uns was Sie gerne hätten und wir senden Ihnen umgehend ein Angebot zu.

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