Beschreibung
Diese besonders philippinische Zitrusfrucht ist geschmackliche eine Mischung aus Kumquat und Mandarine. Sie ist extrem sauer und ebenfalls eine Frucht aus unserem Fair Trade Projekt. Gemischt mit Apfelsaft ist dieser Saft feinsäuerlicher, mit einer bitteren Note der Kalamansi-Zeste.
Empfehlung: Pur ist diese Saft eine Geschmacksexplosion, 1:1 gespritzt mit Soda ein perfekter Durstlöscher.
Best Match: Empfehlen Sie diesen Saft besonders zu Huhn- und Fischgerichten. Besonderen Anklang findet er zu rohen Fisch.
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